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5 recetas rápidas de bowls para desayunar y para bajar de peso

Por: Karen Zanella 31 May 2021

Son opciones perfectas si estás a dieta.


5 recetas rápidas de bowls para desayunar y para bajar de peso

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la ingesta diaria de 400 gramos de frutas y verduras para conservar una alimentación saludable, mejorar la salud, reforzar el sistema inmunológico y déjame decirte que el comer verduras mejora tu digestión y te ayuda a bajar de peso. Si estas a dieta o buscas un desayuno completo que puedas preparar en tan sólo unos minutos, Paola Sasso, influencer fitness nos comparte recetas prácticas de pisa y corre.

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3 desayunos completos que te llenarán de energía todos los días

5 recetas rápidas de bowls para desayunar

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1 Kiwi y espinaca

Crear recetas fáciles y saludables, jugar con los sabores y equilibrar los ingredientes son parte de la labor habitual de una persona que se dedica a cuidar el equilibrio en su salud y en su figura, por eso amarás esta receta.

  • Un ramito de espinacas lavadas y desinfectadas
  • 2 kiwis pelados
  • 2 plátanos, uno congelado y otro al tiempo
  • 1 taza de leche o yogurt vegetal
  • Coco rallado

Esta receta aporta el punch necesario para iniciar el día con mucha energía. Las espinacas se licúan con un kiwi, el plátano congelado y con leche vegetal. Se sirven en un plato hondo y se decora con coco rallado y cuadritos de kiwi y plátano. Prefiere cualquier opción de bebida o yogurt vegetal porque es mejor para tu digestión.

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2 Lechuga y fresa

Solo mezcla bien los ingredientes y deja que sus sabores se fusionen por cinco minutos. Es ideal para la comida o la cena. La combinación es muy ligera y nutritiva. El sabor del vinagre balsámico es el ingrediente secreto que potencia todo. Para prepara este bowl para desayunar o comer, necesitas estos ingredientes:

  • Hojas de lechuga desinfectadas y listas para comer (las que quieras)
  • 1 taza de fresas desinfectadas y picadas en cuadritos
  • 20 gramos de queso panela picado en cuadritos
  • 1 pechuga asada picada en tiras
  • Vinagre balsámico al gusto

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3 Arúgula y manzana verde

Para comer de forma balanceada checa esta receta de bowls para desayunar que te aportarán las vitaminas y minerales necesarios para tu día a día.

  • Hojas de lechuga desinfectadas y listas para comer (las que quieras)
  • 30 gramos de atún en agua
  • Media manzana verde picada en cuadritos
  • 100 gramos de arúgula
  • 1 cucharada de aceite de aguacate
  • Sal y pimienta al gusto

En una sartén poner a fuego lento el aceite de aguacate, agregar la arúgula y el atún, y sazonar con sal y pimienta al gusto. Al momento de servir se pone una cama de lechuga y se agrega la mezcla del sartén. El toque final es la manzana verde y se revuelve bien. Se aconseja comer inmediatamente, la combinación de sabores y el cambio de temperatura harán su magia.

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4 Avena con berries

Comer avena es muy saludable y será tu aliada para bajar de peso, este bowl con avena y berries es una opción fresca, dulce y llenadora para desayunar.

  • ½ taza de avena, ojalá integral
  • ½ plátano
  • ½ taza de berries congeladas
  • 1 cucharada de chia
  • Stevia a gusto
  • Almendras, coco laminado, berries o lo que quieras usar como topping

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5 Quinoa con huevo

Si necesitas algo más sustancioso para desayunar, este bowl saludable será tu aliado para bajar de peso. Es muy fácil de preparar, necesitas:

  • 1 Aguacate
  • 1 Cdita oregano
  • 1 Taza jitomates cherry.
  • 1 Taza quinoa
  • 00 g Col de bruselas (, cocidas y en mitades)
  • 4 Huevos
  • 2 Limones (, el jugo)
  • sal y pimienta al gusto
  • 1/4 Taza aceite de oliva
  • 2 Tazas agua

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