¡Los mejores platillos para que disfrutes tu cerveza al máximo!
En los últimos años, las cervezas mezcladas o mejor conocidas como “Micheladas” han ganado terreno en el país, convirtiéndose en una tendencia de consumo. La deliciosa combinación de sabores dulces, picositos y la frescura de la cerveza, ha hecho que esta bebida sea uno de los cócteles mexicanos más preferidos. Es por ello que en esta ocasión, te compartimos 5 tips de maridaje para que disfrutes tu michelada este verano. Acompañadas con unas ricas alitas, mariscos o botana, es posible combinar la cerveza con ciertos alimentos para aprovechar su sabor al cien por ciento.
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5 tips de maridaje para que disfrutes tu michelada este verano
1. No pueden faltar los mariscos
Ya sean fríos o calientes, te recomendamos beber tu michelada en tonos salados (como la clásica chelada con limón y sal, cubana con salsas o clamato con chela) con platillos como un rico ceviche, tostadas de medallón de atún, pulpo, aguachile verde o coctel de camarón.
2. Alimentos picantes
En el caso de las micheladas en donde predominan los sabores dulces, te aconsejamos hacer un balance de sabores con platillos como botanas con mucha salsa, como por ejemplo unas alitas, chips o tacos. Asimismo, en esta categoría te recomendamos probar la nueva Sol® Mangoyada, en donde los amantes del picante podrán encontrar el sabor del mango con un toque de chamoy.
3. Sabores ácidos
También aconsejamos disfrutar de tu cerveza mezclada con platillos con sabores aciditos con mucho limón, por ejemplo, verduras en botana como jícama, zanahoria, pepino o con unos ricos cacahuates, chapulines y cueritos con limón.
4. Frutos secos
Es el acompañante predilecto de la cerveza y por algo será. En muchos bares de hecho te regalan maní para acompañar tus cervezas o michelada. Así que para que disfrutes tu bebida puedes mezclar varias nueces, frutos secos y hasta chocolates.
5. Nachos con salsa
Uff este seguro va a estar en tu lista de favoritos, en cualquier supermercado consigue una bolsa de totopos o nachos. La salsa la puedes hacer tú misma puedes optar por el guacamole o un pico de gallo, lo que más te guste preparar, verás que tu cerveza te va a encantar si la combinas con este platillo.
Finalmente, de acuerdo con Diana Lozada, directora de marcas regionales y nuevas categorías de HEINEKEN México, las cervezas mezcladas en México han crecido y el paladar del consumidor mexicano ha estado en constante búsqueda de sabores y experiencias diferentes, que mejor que poder disfrutar de la explosión de sensaciones que nos presentan las micheladas con el platillo ideal.
Sin embargo, recuerda que en el disfrute de alimentos y bebidas no hay una regla, todo es según el tipo de gustos, por lo que no te limites en gozar de tu rica michelada con los alimentos que tú prefieras, siempre haciendo consciencia sobre el consumo responsable de alcohol.
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