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7 ensaladas para mantener tu vientre desinflamado toda la semana

Por: Eloísa Carmona 10 de Marzo
7 ensaladas para mantener tu vientre desinflamado toda la semana

Si buscas una manera deliciosa y saludable de reducir la hinchazón abdominal, estas ensaladas son perfectas para ti. Con ingredientes frescos, ricos en fibra y propiedades antiinflamatorias, te ayudarán a sentirte más ligero y con energía. Aquí tienes siete opciones de ensaladas para desinflamar el vientre, para cada día de la semana.

1. Ensalada de espinaca, piña y jengibre

La espinaca es rica en fibra, la piña aporta bromelina para mejorar la digestión y el jengibre ayuda a combatir la inflamación.

Ingredientes:

  • 2 tazas de espinaca fresca
  • Media taza de piña en cubos
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Jugo de medio limón

2. Ensalada de pepino, aguacate y yogur griego

El pepino es diurético, el aguacate contiene grasas saludables y el yogur aporta probióticos para mejorar la flora intestinal.

Ingredientes:

  • 1 pepino en rodajas
  • Medio aguacate en cubos
  • 2 cucharadas de yogur griego natural
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

3. Ensalada de quinoa, betabel y nueces

La quinoa es una excelente fuente de fibra, la remolacha mejora la digestión y las nueces aportan ácidos grasos antiinflamatorios.

Ingredientes:

  • 1 taza de quinoa cocida
  • Medio betabel rallado
  • Un cuarto de taza de nueces picadas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Jugo de media naranja

4. Ensalada de zanahoria, manzana y semillas de chía

La zanahoria es digestiva, la manzana aporta fibra y las semillas de chía contienen omega-3 para reducir la inflamación.

Ingredientes:

  • 1 zanahoria rallada
  • Media manzana en cubos
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharada de miel
  • Jugo de medio limón

5. Ensalada de arúgula, tomate y almendras

La arúgula mejora la digestión, el tomate tiene antioxidantes y las almendras son ricas en vitamina E y grasas saludables.

Ingredientes:

  • 2 tazas de arúgula
  • Media taza de tomates cherry cortados a la mitad
  • Un cuarto taza de almendras fileteadas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Vinagre balsámico al gusto

6. Ensalada de col morada, zanahoria y cúrcuma

La col morada es rica en antioxidantes, la zanahoria ayuda a la digestión y la cúrcuma es un potente antiinflamatorio.

Ingredientes:

  • 1 taza de col morada en tiras finas
  • 1 zanahoria rallada
  • Media cucharadita de cúrcuma en polvo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Jugo de medio limón

7. Ensalada de lechuga, fresas y semillas de girasol

La lechuga es ligera, las fresas tienen antioxidantes y las semillas de girasol aportan magnesio y grasas saludables.

Ingredientes:

  • 2 tazas de lechuga fresca
  • Media taza de fresas en rodajas
  • 1 cucharada de semillas de girasol
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de miel

Estas ensaladas no solo te ayudarán a reducir la hinchazón abdominal, sino que también mejorarán tu digestión y te mantendrán nutrido con ingredientes frescos y naturales. Inclúyelas en tu alimentación diaria y disfruta de sus beneficios.

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Eloísa Carmona
Eloísa Carmona eloisa.carmona Estudié la Licenciatura en lengua y literatura hispánicas en la UNAM, leer y escribir son mis pasatiempos favoritos. Amateur de la moda, amante de las uñas con un diploma en uñas de gel y apasionada por los temas que tocan a las mujeres.