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Los mejores y peores endulzantes

Por: Mujer de 10 25 Ago 2015

Podemos prescindir de muchos ingredientes a la hora de comer, pero el sabor dulce es difícil de dejar. Sin embargo, hay algunos endulzantes que son más perjudiciales […]


Los mejores y peores endulzantes

Podemos prescindir de muchos ingredientes a la hora de comer, pero el sabor dulce es difícil de dejar. Sin embargo, hay algunos endulzantes que son más perjudiciales que otros. Conócelos y haz conciencia de lo que llevas a tu boca.

En la Revista Fernanda del mes de agosto nos dimos a la tarea de hacer un mapa de endulzantes naturales y artificales, sus propiedades y lo que provocan en tu cuerpo, para que puedas hacer tus compras informadas.

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Te presentamos este avance de lo que podrás encontrar:

Miel

Aunque sea difícil conseguir, búscala sin procesar. Y limita su consumo. Tiene un alto contenido energético, y por lo tanto de glucosa y fructosa, lo que incrementa tus niveles de azúcar en la sangre.

Los mejores y peores endulzantes 0

Piloncillo

Los mejores y peores endulzantes 1

Azúcar refinada

Los mejores y peores endulzantes 2 

 Aspartame

Los mejores y peores endulzantes 3 Un estudio publicado en Yale Journal of Biology and Medicine asegura que el consumo de los sustitutos de azúcar como el apsartame y la sucralosa provocan problemas cardiovasculares y daños neuronales como el Alzheimer.

 

Cerebro-humano

Sea como sea, el azúcar es parte de nuestra vida, consúmela con moderación y evita en su mayoría los alimentos procesados. Ve nuestra recomendación para sustiurla en la vida diaria.

Te invitamos a no perderte esta guía de los mejores y peores endulzantes en la Revista Fernanda. Y a leer pronto la segunda parte de nuestra entrega.

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