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5 recetas de postres saludables con yogurt griego para bajar de peso

Por: Roxana Soler 14 de Mayo
5 recetas de postres saludables con yogurt griego para bajar de peso
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El yogurt griego es un alimento saludable buenísimo para tu salud.

¡Disfrutar de un postre delicioso y saludable al mismo tiempo es posible! El yogurt griego, con su alto contenido en proteínas y bajo contenido en grasas, se convierte en un ingrediente ideal para crear postres ligeros y nutritivos que te ayudarán a mantener tu peso ideal. Aquí te compartimos 5 recetas de postres saludables con yogurt griego fáciles de preparar y llenas de sabor.

Postres saludables con yogurt griego

1. Parfait de yogurt griego con frutas y granola

Ingredientes:

  • 1 taza de yogurt griego natural
  • ½ taza de frutas mixtas (fresa, arándanos, plátano, etc.)
  • ¼ taza de granola
  • Miel o sirope de arce (opcional)

Preparación:

  1. En un vaso o recipiente, coloca una capa de yogurt griego.
  2. Agrega una capa de frutas mixtas.
  3. Espolvorea con granola.
  4. Repite las capas hasta llenar el vaso.
  5. Rocía con miel o sirope de arce, si lo deseas.
  6. Refrigera por unos minutos antes de disfrutar.

2. Batido de yogurt griego con proteína y frutas

Ingredientes:

  • 1 taza de yogurt griego natural
  • 1 cucharada de proteína en polvo
  • ½ taza de leche o bebida vegetal
  • ½ taza de frutas congeladas (fresa, arándanos, plátano, etc.)
  • Miel o sirope de arce (opcional)

Preparación:

  1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  2. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  3. Disfruta de inmediato.

3. Helado de yogurt griego con frutos rojos

Ingredientes:

  • 2 tazas de yogur griego congelado
  • ½ taza de frutos rojos (fresa, frambuesa, arándanos, etc.)
  • Miel o sirope de arce (opcional)

Preparación:

  1. Procesa el yogurt griego congelado en una licuadora o procesador de alimentos hasta obtener una textura similar al helado.
  2. Agrega los frutos rojos y mezcla hasta que estén integrados.
  3. Sirve inmediatamente o congela por unos minutos para una textura más firme.
  4. Rocía con miel o sirope de arce, si lo deseas.

4. Tarta de queso de yogurt griego con base de galletas

Ingredientes:

Para la base:

  • 1 taza de galletas trituradas
  • ¼ taza de mantequilla derretida

Para el relleno:

  • 2 tazas de yogurt griego natural
  • ¼ taza de miel o sirope de arce
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de queso crema bajo en grasa
  • ½ taza de frutos rojos (fresa, frambuesa, arándanos, etc.)

Preparación:

  1. Para la base, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presiona la mezcla en un molde para tarta.
  2. Para el relleno, bate el yogurt griego, la miel, la vainilla y el queso crema hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  3. Vierte la mezcla de yogurt sobre la base de galletas.
  4. Decora con frutos rojos y refrigera por al menos 2 horas antes de servir.

5. Mousse de yogurt griego con chocolate

Ingredientes:

  • 2 tazas de yogurt griego natural
  • ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cucharadas de miel o sirope de arce
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ taza de crema batida (opcional)

Preparación:

  1. En un recipiente, mezcla el yogurt griego, el cacao en polvo, la miel y la vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Refrigera por al menos 30 minutos para que espese.
  3. Sirve la mousse en copas y decora con crema batida, si lo deseas.

Consejos

  • Puedes usar yogurt griego natural o saborizado, según tus preferencias.
  • Si deseas un postre más dulce, puedes agregar más miel o sirope de arce.
  • Puedes usar diferentes tipos de frutas para decorar tus postres.
  • Experimenta con diferentes sabores y combinaciones para crear tus propias recetas.

¡Disfruta de estos deliciosos y saludables postres!

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Roxana Soler
Roxana Soler Redactora
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