Deliciosamente sano
Resistirse a una buena barra de chocolate es casi imposible y más si estás a dieta, pero qué pasaría si te diéramos la solución para equilibrar lo mejor de dos mundos, donde puedas serle fiel al mundo fitness y seguir disfrutando, obvio sin exceso, de pequeñas delicias como lo es el chocolate. Para ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) estudió diversas marcas de chocolate amargo y los resultados te dejarán sorprendida.
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Mejores marcas de chocolate amargo de acuerdo con PROFECO
Como es usual, la Profeco analizó diferentes marcas, en este caso evaluando un total de 32 productos disponibles en el mercado. Entre las opciones destacó el chocolate amargo Moctezuma Uruapan Premium, gracias a su contenido alto en cacao y bajo nivel de azúcares se ganó el reconocimineto de la institución.
Este estudio arrojó que por cada 100 gramos de chocolate Moctezuma Uruapan Premium, se contienen 67.5 gramos de azúcares y 488 kilocalorías. Así que si eres fan de comerlo en trozos puedes agregar un par de cubos a tu dieta y comerlo como postre, o bien preparar un delicoso chocolate con leche.
Otras marcas reconocidas por Profeco fueron:
- Vaquero
- Hershey’s Dark Chocolate
- Turín
- Swiss Premium Stella
- Chocolate Basel
Cuáles son los befenificos del chocolate amargo en la salud
Dentro de toda las variaciones del chocolate que existen, la más «salubable» y que trae mayores beneficios a la salud es el chocolate amargo o también conocido como chococlate negro. Pero ¿Por qué?
De acuerdo con diversos estudios, el consumo del chocolate negro o amargo previene la hipertensión arterial, disminuye la posibilidad de formar placas de grasa en las arterias, así como la elevación de colesterol y triglicéridos, además ayuda a prevenir enfermedades del corazón y diabetes. Es rico en antioxidantes y en minerales como el calcio, el magnesio, el hierro y el potasio. Claro que, su consumo debe ser moderado y porque como todo en exceso y con el tiempo puede ser perjudicial para la salud.
¿Y tú, ya sabías de todos los beneficios del chocolate amargo?
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