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Dieta para siempre ¡sin sacrificio!

Cambia tus hábitos alimenticios, aprendiendo a comer de manera natural. El simple hecho de escucharla da miedo. La palabra “dieta” está peleada con las mujeres. […]


Escrito por: Valeria Ávila
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Dieta para siempre ¡sin sacrificio!

Cambia tus hábitos alimenticios, aprendiendo a comer de manera natural.

El simple hecho de escucharla da miedo. La palabra “dieta” está peleada con las mujeres. Las más disciplinadas siempre lo logran y bajan los kilos que necesitan… aunque eso no significa que no los recuperen de nuevo. Y las que tenemos espíritu de gorditas, jamás lo logramos y terminamos rompiéndola. ¿Quieres saber cómo acabar esa maldición? ¡Aprende a comer y adelgaza!

Este régimen está diseñado para modificar tus hábitos alimenticios para siempre, mediante una tabla básica que contiene una lista de alimentos permitidos de cada grupo. La idea es que tú misma hagas las combinaciones con distintos alimentos, respetando cantidades, según aparecen en la tabla. De esta forma aprenderás a tomar decisiones de alimentación inteligente y sin sacrificio.

DESAYUNO

-1 proteína de 30 g (equivalente al tamaño de 10 canicas), combinada con verdura del grupo “libre”.
-1 fruta (de acuerdo a las porciones manejadas en la lista).

Snack 1

-1 proteína de 30 g (equivalente al tamaño de 10 canicas) o 1 porción de yogur combinada con 1 verdura del grupo “libre”.
-1/2 fruta o ½ carbohidrato (de acuerdo a las porciones manejadas en la lista).

COMIDA

-3 proteínas, lo que suma 90 g (equivalentes al tamaño de un mazo de cartas), combinada con verdura del grupo “libre”.
-1 verdura limitada (de acuerdo a las porciones manejadas en la lista).

-1 grasa (de acuerdo a las porciones manejadas en la lista).

Snack 2

-1 proteína de 30 g (equivalente al tamaño de 10 canicas) combinada con 1 verdura del grupo “libre”.
-1/2 fruta o ½ carbohidrato (de acuerdo a las porciones manejadas en la lista).

CENA

-2 proteínas, lo que suma 60 g (equivalentes al tamaño de medio mazo de cartas), combinada con verdura del grupo “libre”.
-1 verdura limitada (de acuerdo a las porciones manejadas en la lista).-1 grasa (de acuerdo a las porciones manejadas en la lista).

PROTEÍNAS 
Una porción equivale a 30 g (el equivalente al tamaño de 10 canicas).

Pechuga de pollo o pavo
Alón, muslo, pierna, pechuga (sin piel)
Atún en agua, atún fresco, róbalo, surimi, salmón
Quesos cottage, mozzarella bajo en grasa, Oaxaca y panela
Jamón o pechuga de pavo (2 rebanadas), salchicha de pavo (1 pz)
Clara de huevo (2 piezas) o un huevo entero
Camarones (2 pzs medianas)
Yogur natural bajo en grasa (es recomendable tomar uno al día. Un vaso o empaque individual equivale a una porción)
Leche de almendra o soya (una tz)
Tofu

VERDURAS 
Incluir 2 porciones al día. Cada una equivale a media taza cocida o una taza cruda de:

Acelgas
Berenjena
Brócoli
Calabacita
Coliflor
Champiñón
Cebolla
Pepino
Zanahoria
Jitomate
Chayote
Ejote

VERDURAS LIBRES
Puedes comer las que quieras, aderezadas con vinagre o limón, y las grasas permitidas en la lista.

Espinaca cruda
Espárrago
Nopal
Flor de calabaza
Acelga cruda
Lechuga
Apio
Tomate verde
Verdolaga
Perejil

FRUTAS 
Incluir dos porciones al día (cada una muestra su equivalencia, por porción, para una fruta de tamaño promedio)

Guayaba – 3 pzs
Fresa – 1 tz
Pera – 1 pz
Chabacano – 4 pzs
Durazno – 1.5 pz
Kiwi – 1.5 pz
Mandarina – 2 pz
Toronja – ½ pz
Manzana – 1 pz
Melón – 1.5 tz
Naranja – 1 pz
Papaya – 1 tz
Sandía – 1 tz
Piña – 1 tz

GRASAS
Puedes usar 2 porciones al día para aderezar tus alimentos.

Aceite canola – 1 cdta
Aceite de oliva – 1 cdta
Aceite de girasol – 1 cdta
Aceite de maíz – 1 cdta
Aceite de cártamo – 1 cdta
Vinagreta light – 2 cdtas
Aguacate – 40 g (equivalente al tamaño de 12 canicas)
Margarina – 1 cdta
Mayonesa light – 1 cdta

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