Recetas fáciles y rápidas en air fryer.
Llegó la hora de cocinar y qué mejor que hacerlo en tu air fryer, que te permite preparar platillos deliciosos sin tanto esfuerzo y de manera saludable. Descubre las recetas que puedes lograr con tu air fryer.
La maravilla de las air fryers
Lo mejor de las air fryers es su practicidad, ya que podemos preparar muchísimas cosas sin necesidad de invertir tanto tiempo y esfuerzo. Además, gracias a la manera en la que trabajan, los alimentos se cocinan sin aceite, lo que los hace más saludables.
Si ya tienes tu air fryer y quieres saber qué puedes preparar en ella, aquí te dejamos 3 recetas fáciles y deliciosas.
1. Albóndigas de pollo en air fryer
INGREDIENTES:
– 500 g de carne picada de pollo
– 1 huevo grande
– 1/2 taza de parmesano rallado
– 1/4 taza de pan molido
– 2 cucharadas de salsa de soya
– 3 dientes de ajo, picados
– 1 cucharadita de comino
– Sal y pimienta
Para la salsa:
– 1/2 taza de mayonesa
– 2 cucharada de salsa picante
– 2 cucharaditas de miel
– 1/2 cucharadita de comino
PROCEDIMIENTO:
En un bol grande, mezcla el pollo, el huevo, el parmesano, el pan molido, la salsa de soya, el ajo y el comino. Sazona con sal y pimienta.
Coloca las albóndigas en la canasta de la air fryer. Hornea a 200 °C por 12 minutos.
Aparte, mezcla la mayonesa, la salsa picante, la miel y el comino hasta que se incorporen.
2. Avocado toast en air fryer
INGREDIENTES:
– 2 rebanadas de pan integral
– 1 aguacate grande
– 1 cucharada de jugo de limón
– 2 cucharaditas de albahaca fresca picada
– Sal
– Aceite de oliva en spray
– 2 huevos grandes
– 1/2 taza jitomates cherry, cortados a la mitad
PROCEDIMIENTO:
En la canasta de la air fryer, coloca el pan. Cocina a 175 °C por 4 minutos.
Con una cuchara, saca la pulpa del aguacate en un tazón mediano. Agrega el jugo de limón, albahaca picada y una pizca de sal. Machaca con un tenedor y sazona con sal.
Cubre 2 moldes con aceite en spray. Llena cada uno con 2 cucharaditas de agua. Rompe un huevo en cada uno y pon los moldes en la canastilla de la freidora. Cocina a 175 °C por 8 minutos.
Sobre el pan, extiende la mezcla del aguacate, luego retira los huevos de la canastilla y colócalos sobre los panes con aguacate. Cúbrelos con los jitomates Cherry y adorna con la albahaca picada.
3. Jalapeño poppers en air fryer
INGREDIENTES:
– 12 chiles jalapeños
– 140 g de queso cheddar rallado
– 115 g de queso crema, ablandado
– 2 cucharadas de mayonesa
– 4 tiras de tocino
– 1/4 de taza de jalapeños en escabeche picados
– 1/4 de taza de cebolla roja picada
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/2 cucharadita de ajo en polvo
– 1/2 taza de pan molido
PROCEDIMIENTO:
Corta los chiles jalapeños por la mitad a lo largo. Con una cuchara raspa y desecha las semillas.
Mezcla el queso cheddar, el queso crema, la mayonesa, el tocino, los jalapeños en escabeche, la cebolla, 1/4 de cucharadita de sal y ajo en polvo en un bol. Mezcla el pan molido y el ajo en polvo en un tazón pequeño.
Rellena cada mitad de chile con la mezcla de queso y colócalo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Espolvorea la parte superior de los chiles con la mezcla de pan molido. Coloca las mitades de chile en la canastilla y cocina a 190°C por 7 minutos.
Con estas recetas fáciles y ricas, sácale el mayor provecho a tu air fryer y ¡disfruta a lo grande!