Las bondades que ofrecen frutas y verduras a nuestro cuerpo son evidentes cuando las consumimos pero, ¿habías notado que algunos alimentos asemejan órganos y estructuras de nuestro cuerpo?. Mira […]
Las bondades que ofrecen frutas y verduras a nuestro cuerpo son evidentes cuando las consumimos pero, ¿habías notado que algunos alimentos asemejan órganos y estructuras de nuestro cuerpo?. Mira acerca de estos increíbles parecidos.
Esta idea viene de la «teoría de las signaturas» que dice que minerales, plantas y animales poseen signos que permiten saber sus virtudes terapéuticas. Esta forma de ver la naturaleza y sus propiedades es muy antigua y permite vincular las bondades de ciertos alimentos con la forma que tienen frutas y verduras, tanto con órganos como con partes del cuerpo.
1.- Zanahorias y ojos
Corta una zanahoria a la mitad por lo ancho y es fácil ver que la verdura asemeja a un ojo; por su patrón de líneas que imitan la pupila y el iris. En cuanto a las bondades, la zanahoria está llena de vitaminas y beta-carotenos que disminuyen la degeneración temprana del tejido ocular.
2.- Apio y huesos
Largo y delgado como los huesos, el apio contiene silicio que le da a los huesos su fuerza. Otra curiosa coincidencia es que ambos son 23% sodio.
3.- Jitomate y corazón
Su parecido es evidente con las cámaras que componen el tejido del corazón. El jitomate contiene licopeno, un potente antioxidente que reduce significativamente las probabilidades de desarrollar problemas cardiovasculares.
4.- Acelgas y sistema circulatorio
Sus nutritivas hojas ayudan a mantener la sangre fluyendo a través del sistema circulatorio de manera adecuada. Además contienen antioxidantes como el betalain que limpia las vías del cuerpo de los radicales libres y de toxinas.
5.- Toronjas y senos
La similitud entre los cítricos (como limones y toronjas) y los senos puede ser más que una coincidencia. «La toronja contiene sustancias llamadas limonoides, que se ha demostrado que inhibe el desarrollo del cáncer en animales de laboratorio y en células humanas mamarias,» dice el Dr. Moulavi.
Con información de: 10 Foods That Look Like the Body Parts They’re Good For
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