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NUTRICIóN

11 cosas que no sabías de las dietas detox

Por: Mujer de 10 13 Ago 2015

Aunque no lo creas, no sólo sirven para perder peso. Entérate de lo que le pasa a tu cuerpo  cuando te sometes a una dieta detox.Patricia Restrepo, […]


11 cosas que no sabías de las dietas detox

Aunque no lo creas, no sólo sirven para perder peso. Entérate de lo que le pasa a tu cuerpo  cuando te sometes a una dieta detox.

Patricia Restrepo, médico y química, especializada en utilizar los alimentos como medicina, y colaboradora de Mujer de 10, nos explica cuáles son:

1. La palabra detox viene de desintoxicar, y ese es un proceso que el organismo realiza diariamente para neutralizar y eliminar toxinas en el organismo, captadas no sólo a través de alimentos procesados, medicamentos o contaminación, que tu cuerpo no ha podido desechar por medios naturales como la orina o la sudoración.

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2. La medicina tradicional hindú o mexicana siempre ha recalcado la importancia de purificar el cuerpo a través de masajes (como el ayurvédico) o bebidas, y eso no es nada nuevo.

envolturas-corporales-en-hostal-mari-carmen3. Las modas de nutrición le llaman detox a eliminar toxinas a través de lo que consumes. Y aunque hoy sólo se le asocia con beber jugos verdes, también hay dietas detox sólidas.

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4. Las dietas detox líquidas, compuestas por tés o jugos no son aptas para diabéticos por la alta captación de fructosa.

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5. Tampoco para personas con antecedentes o estados de sobrepeso, porque al dejar de masticar, hormonas como la leptina, la grelina y la insulina se descompensan y el efecto es contraproducente para el paciente: es decir, en vez de bajar de peso, aumentan.

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6. Las dietas detox con sólidos, sobre todo compuestas por vegetales y frutas, es ideal para estimular hormonas como la insulina y obtener sus diversos beneficios. Lo pueden realizar todo tipo de personas, incluso durante el embarazo, lactancia o deportistas. Aunque, ojo, es importante recibir asesoría de un especialista antes de someterse a cualquier dieta a la que no estemos acostumbrados.

7. Las dietas detox realmente te ayudan a liberar energía porque el cuerpo no se esfuerza en procesar toxinas e inmediatamente te sientes con más fuerzas.

8. Aumentan el flujo metabólico porque se activan los procesos circulatorios, digestivos, gustativos e inmunológicos. Es pimpear tu máquina y te sientes como cuando eres niño.

9. Lo más notorio: la piel luce luminosa, te desinflamas (porque para almacenar una toxina necesitas guardar agua. Al eliminarla de tus células, también despides todo lo acumulado en ellas), pareces tan fresquito como si tuvieras una tierna edad.

10. Equilibra hormonas: Un organismo saturado provoca círculos viciosos de hambre, sueño, cansancio,

ansiedad, engordar con cualquier carbohidrato, metabolismos lentos, de los cuales no sabemos cómo salir hasta que el detox nos pone a punto.

11. Disminuyes los itis. Dolores de cabeza y muchos padecimientos como la colitis, gastritis, artritis, etcétera, se van. No los vuelves a ver más.

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Yo lo hice, me sometí a mi dieta de sólidos detox y puedo asegurar que mi cara de asombro no podía ser otra.

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