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¿Cuáles son los alimentos que NO debo consumir en Navidad?

Por: Valeria Ávila 17 Dic 2015

La mayoría de las personas suben alrededor de 5 kilogramos durante las fiestas decembrinas. Y una cena puede llegar a aportar hasta 2600 kcal. Para equilibrar tus comidas y […]


¿Cuáles son los alimentos que NO debo consumir en Navidad?

La mayoría de las personas suben alrededor de 5 kilogramos durante las fiestas decembrinas. Y una cena puede llegar a aportar hasta 2600 kcal. 

Para equilibrar tus comidas y cenas de Navidad y Año Nuevo elimina estos alimentos. Si bien hay algunos que puedes equilibrar, estos son los más riesgosos. Al final encontrarás el número de kilocalorías que aportan a tu cuerpo, ciertos alimentos.

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  • Procura evitar las nueces y frutos secos ya que a pesar de aportar múltiples beneficios, son muy calóricos, un puño de arándanos deshidratados contiene hasta 30 gramos de azúcar, cantidad de azúcar que contiene un café frappe promedio.
  • Evita postres y dulces típicos de la temporada como lo son los mazapanes, turrón, chocolates, galletas de mantequilla, fruitcake, etc. El ponche también contiene mucha azúcar, puedes realizar un ponche más saludable sustituyendo el azúcar normal por algún edulcorante.
  • Cuidado con el consumo de alcohol, modéralo por la cantidad de calorías que aporta. El alcohol se metaboliza como azúcar en el cuerpo. De igual manera evita consumir carbohidratos refinados y cuida tu consumo de cereales.
  • Usa poca cantidad de salsas, como gravy, salsa de arándanos, salsas cremosas blancas.

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¿Porciones, cuánto de cada cosa para evitar las calorías?

A continuación las calorías que contienen algunos de los alimentos más consumidos durante esta época.

  • 2 caanapes queso crema y mariscos: 200 kcal
  • 1 puño papas fritas:100 kcal
  • 6 cuadros queso: 150 kcal
  • Ensalada manzana: 480-550 kcal
  • Carne o bacalao: 340 kcal
  • 2 cucharadas gravy: 200 kcal
  • Puré de papá : 245 kcal
  • 1 reb turrón : 150 kcal
  • 1 reb pastel chocolate : 215 kcal

ALCOHOL

  • 1 vaso refresco: 90 kcal
  • 100 mls bacardi: 219 kcal
  • 100 mls vodka, tequila, whisky : 217 kcal
  • 150 mls baileys: 491 kcal
  • 150 mls sambucca: 500 kcal
  • 150 mls licor 43: 303 kcal
  • 1 lata cerveza : 148 kcal
  • Cerveza light : 99 kcal

Las porciones recomendadas para cualquier tipo de carne es de la palma de la mano, del grosor y extensión de la tuya; de cereales o pasta de un puño, de cualquier salsa aderezo o gravy es 1 cucharada sopera, de alcohol 2 bebidas para el hombre y 1 para las mujeres, hortalizas y verduras todas las que desees, nueces y frutos secos un puñito pequeño.

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Entrevista de M10 para Dra. Julia Salinas Dücker

Vocera de Tupperware Brands México

Twitter: @juliasalinas

Facebook: Dra.Julia Salinas Dücker

Consultorio: 53601879

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