Con estos batidos estarán desinflamada todo el día
Por todos lados se escucha hablar sobre las propiedades de la cúrcuma y sobre esta «golden milk» o leche dorada que ya puedes comprar en algunas de las cafeterías más famosas. La cosa es que este ingrediente en verdad si aporta muchas propiedades como mejorar tu digestión, desintoxica el hígado, regula la flora intestinal, estimula el sistema inmune, se dice que facilita la pérdida de peso y sobre todo, ayuda a desinflamar. Por eso, te damos ideas de batidos donde puedes preparar con este rico ingrediente.
Smoothie de calabaza para llenarte de energía
Si eres de las que se llega a inflamar un poco después de hacer ejercicio, este sencillo smoothie te ayudará. Sólo necesitas licuar leche de almendras (o la que te guste más) con canela, dátil como endulzante natural y toque de cúrcuma.
Esta delicia es súper buena para desinflamarte, lo recomendable es tomarlo 20 minutos antes del desayuno o bien, como una colación. Sólo necesitas mezclar en la licuadora una taza de espinacas (congeladas de preferencia para que agarre forma de smoothie), una taza de moras azules congeladas, una cuchara de miel, una cucharada de chía, media cucharada de cúrcuma, una cucharada de aceite de coco y una taza de leche de almendras, coco o amaranto.
Es muy sencillo, necesitas una taza de espinacas o lechugas, un apio o pepino (sin semillas y cáscara), manzana verde o kiwi, leche o jugo de naranja y cúrcuma. Verás como te ayuda a desinflamar.
Si padeces mucho de estreñimiento, intenta con este smoothie. Licúa media taza de papaya, una cuchara de linaza, solo un poco (como media pulgada) de jengibre, una cuchara de cúrcuma y una taza de leche de almendras. Si deseas, puedes agregar algo verde como espinacas.
Puedes agregar plátano (si no te cae pesado) o unos duraznos, después agrega, 1 cucharadita de cúrcuma, 1/2 cucharadita de jengibre, 1 cucharadita de canela, unas gotas de pimienta negra, 1/2 cucharadita de chia y endulza con miel al gusto.