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5 grandiosos beneficios de las pastillas de vinagre

Por: Alejandra S. Reynoso 07 de Febrero
5 grandiosos beneficios de las pastillas de vinagre
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¿Conocías estos increíbles beneficios de las pastillas de vinagre? Ahora ya lo sabes

Las pastillas de vinagre, que comúnmente se hacen de sidra de manzana, son un suplemento que se ha vuelto muy popular en los últimos años, después de que se demostró la efectividad de tomar vinagre por sí sólo. Estas pastillas generalmente contienen vinagre de sidra de manzana en forma de polvo o extracto, y se venden como un producto que puede tener varios beneficios para la salud.

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conservas con vinagre

Las pastillas son una gran alternativa a tomarse el vinagre directo o diluido en agua, pues no dañan tanto el esmalte de los dientes ni irrita el sistema digestivo. Y además son súper fáciles de llevar a todos lados y de guardar. ¡Las amamos!

¿Qué beneficios tienen las cápsulas de vinagre?

Para algunas personas, la ingesta de vinagre ayuda a disminuir el apetito, y por consecuente, a bajar de peso, sin embargo no lo recomendamos con este fin, pues puede desencadenar o reforzar algún trastorno alimenticio, así como problemas en el sistema digestivo.

vinagre para controlar el colesterol

Está probado que consumir cápsulas o pastillas de vinagre ayudan a controlar los niveles de azúcar en la sangre, pues mejora la sensibilidad del cuerpo hacia la insulina, logrando niveles más estables en la sangre, al igual que la reducción de colesterol malo en el cuerpo.

Cuando tienes problemas de infecciones en vías urinarias, lo que recomiendan los doctores es tomar bebidas con un buen contenido ácido (limón, piña, etcétera) para regular el pH en la orina y conseguir que las molestias se quiten. Por eso, estas pastillas resultan un buen aliado. Las tomas y tu cuerpo al procesarlo alcaliniza lo que sale de ti, haciendo que mejores.

vinagre para regular la glucosa

También puedes regular el pH de tu cuero cabelludo. Si tienes problemas constantes de caspa e infecciones, debes saber que el vinagre es un gran antimicrobiano, por lo que limpiará tu cabeza y al fin podrás sentir alivio. Sólo machaca una o dos, y con un poco de agua extiende la pasta sobre las raíces de tu cabello. Deja actuar por unos minutos y enjuaga bien.

También es usado por muchas personas como shampoo y acondicionador, pues aporta suavidad y brillo. Eso sí, tienes que diluirlo muy bien, pues usarlo directamente de la botella puede irritarte.

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¿Cuál es la diferencia entre el de manzana y el blanco?

Muchas personas recomiendan solamente el vinagre de manzana, y otros se preguntan por qué no pueden usar el blanco también. La cuestión es que el primero, por cómo se obtiene, puede tener más nutrientes y beneficios.

El vinagre de manzana se hace a partir de la fermentación de los azúcares del jugo de la manzana. El blanco comúnmente se produce a partir de la fermentación de alcohol destilado, que puede obtenerse de granos como el maíz, o de la caña de azúcar, el cual es muy popular en México.

El vinagre de manzana suele conservar algunas de las cualidades de la manzana, por lo que puede ser ligeramente dulce.

Por otro lado, el vinagre blanco es más ácido y es transparente.

vinagre blanco beneficios

Ambos se utilizan en la cocina y en la limpieza, pero cambian las recetas en las que se usan, así como en los propósitos de las tareas del hogar.

El vinagre blanco se usa para las conservas, porque no aporta sabores extras, y el de manzana puede añadirse a aderezos y demás para que obtengan un poco de su acidez y esencia de su materia prima.

Y ya hablamos de los veneficios del de manzana en cuestión de salud, pero resulta que el vinagre blanco se usa más por sus propiedades desinfectantes en la limpieza del hogar.

limpiar con vinagre blanco

De cualquier modo, puedes elegir el que sea para lo que quieras, siempre y cuando lo hagas informándote, y si es como un remedio casero para algún mal físico, trata de preguntarle a un doctor primero.

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Alejandra S. Reynoso
Alejandra S. Reynoso Colaboradora ¡Hola! Soy Alejandra, gastrónoma por profesión, creadora de contenido por pasión. Tengo un blog que puedes encontrar como @foodandbooze en todas las redes.
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