Rico para tu paladar, fabuloso para tu piel
Sabemos que los signos de envejecimiento sobre la piel pueden causar gran inseguridad y tratarlas con productos de alta gama puede resultar costoso y en algunos casos poco efectivo, por esta razón te compartiremos recetas con camote, que si o si se convertirán en tus favoritas luego de que veas todo lo que pueden hacer por tu piel.
Los alimentos saludables usualmente están relacionados con sabores planos y eso provoca que perdamos el interés en comerlos, no obstante es importante recordar que estos alimentos pueden complementarse con proteínas, carbohidratos y grasas sanas que potencien su sabor y que a su vez te aporten todas sus propiedades, como las recetas con camote.
Recetas fáciles de comida para mujeres con diabetes
¿Por qué es bueno comer camote?
El camote es un tubérculo con múltiples beneficios para la salud, ya que contribuye a reducir el riesgo de diabetes, cáncer y enfermedades cardiovasculares. Además, favorece la salud intestinal y ayuda en el desarrollo de la masa muscular.
La batata también es baja en grasas y rica en antioxidantes, los cuales protegen las células del cuerpo del daño provocado por los radicales libres, ayudando a prevenir el envejecimiento prematuro.
3 recetas fáciles con camote que evitarán el envejecimiento de tu piel
Con el paso del tiempo, la piel pierde elasticidad y es normal que las líneas de expresión comiencen a surgir. Aunque para muchas mujeres no son más que signo de la edad que abrazan y dejan fluir, para otras puede ser motivo de alerta y gran inseguridad. Entonces, si quieres retrasar la aparición de arrugas en la piel, sigue al pie de la letra estas recetas con camote y deja que sus vitaminas A, C y antioxidantes actúen sobre tu rostro.
Papas a la francesa de camote
Como primera opción, traemos una alternativa deliciosa para las amantes de las papas a la francesa, pero en versión healthy.
Ingredientes
- 4 Porciones
- Seleccionar todos los ingredientes
- 500 gramos de camote, pelados y cortados en rebanadas o trozos
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharadita de comino
- 2 cucharadas de cilantro fresco, picado
- Pimienta al gusto
Preparación
Pela los camotes y córtalos en rebanadas. Posteriormente, corta las rebanadas en julianas gruesas del tipo papas a la francesa.
Precalienta el horno a 200 grados (400 F), e introduce una charola para hornear dentro del horno por 5 minutos.
Coloca el camote en un recipiente grande y cubre con aceite y comino. Revuelve bien.
Una vez precalentada la charola, introduce el camote y hornea por 30-35 minutos. Cada 10 minutos, saca del horno la charola y revuelve bien.
Una vez que las papas de camote estén doradas y suaves, retíralas del horno.
Por último, espolvorea el camote con un poco de sal, pimienta y el cilantro picado.
Recetas con camote: Puré
Acompaña tus platos fuertes con este puré saludable y deleita a tus hijos en su lunch, a tu pareja en una cita o a tus invitados en una ocasión especial.
Ingredientes
- 1 kilo de camote
- 1 rama de canela
- 2 cucharadas de mantequilla
- 4 cucharadas de azúcar morena
- 1 pizca de nuez moscada
Preparación
Lava bien lo camotes y cocínalos en agua fría con una pizca de azúcar y la ramita de canela.
Una vez que están cocidos, retirarlos del fuego, pélalos y machaca en un procesador de alimentos o con un utensilio de cocina.
Coloca el puré en una cacerola con el azúcar. Cocina a fuego lento, moviendo constantemente, hasta que empiece a espesar.
Agrega la mantequilla, y nuez moscada. Por último, revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Dulce de camote
Como comer dulce una vez al año no hace daño, intenta hacer un dulce de camote y disfruta lo mejor de ambos mundos sin sentir culpa.
Ingredientes
- 1 camote
- 1 taza de azúcar
Preparación
Pon a cocer el camote con cáscara. Una vez cocido, pélalo y pícalo en pequeños cuadritos
Utiliza una olla que pueda contener todo el camote picado, para hacer un almíbar. Pon agua sobre tu porción de azúcar y, una vez que empiece a hervi,r y antes de que quede la mezcla, agrega el camote picado.
Deja cocinar en este almíbar hasta que el camote esté un poco deshecho. Como extra, pero no necesario, puedes agregar un clavo de olor mientras se cocina. Por último, dejar enfriar y sirve como postre.
Con estás recetas con camote le podrás decir bye productos de skincare, o bueno, al menos añadirás un alimento a tu rutina de ciudado de la piel.
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