Malena Díaz es una fotógrafa y artista mexicana que busca preservar el maíz a través de su trabajo
En la Hacienda Santa Bárbara, ubicada en el municipio de Huamantla, Tlaxcala, se encuentra exhibida la exposición «Oda al maíz», la cual muestra el profundo amor y respeto que Malena Díaz siente por el alimento base de la cocina mexicana: el maíz. Acompáñanos a conocer más sobre la trayectoria e historia de esta fotógrafa mexicana que lleva en su ADN el maíz.
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Malena Díaz, la cuidadora del maíz de Ixtenco
Malena nació en Tlaxcala, México un 13 de agosto de 1972. Sus padres eran originarios de una comunidad indígena de la sierra de Túliman, Puebla. Fue en el seno de esta familia donde el náhuatl y el español fueron sus leguas madres, donde la naturaleza se hizo una con ella y los árboles fueron su campo de juego. Fue aquí donde creció rodeada de maíz, entre gorditas, tacos e incluso tlacoyos, que fueron el alimento de su madre y pronto el de ella.
Imagen: @malena_d_l
Su primera exposición fotográfica fue sobre el levantamiento zapatista en 1994, este trabajo fue el que le abrió las puertas para llegar a Francia, lugar que fue su hogar por diez años y en donde realizó su foto documental «Mix’ art myrys» squatt, en el cual retrató la convivencia de los artistas que ocupaban la casa junto con ella.
La cuidadora del maíz de Ixtenco
Se dice que en sus ancestros se encuentran genes húngaros o ingleses o franceses. Malena cuenta que en sus antepasados incluso corre sangre de India, Asia o África, y para ella esta es la magia de la vida, ser todos de todo y cualquier lado. Pero Malena no es la única con una diversidad genética, pues al igual que ella el maíz también la tiene.
Sea una casualidad o una conexión auténtica, este hecho ha servido para crear un vínculo entre ella y la mazorca. Desde hace 7 años se acercó a la comunidad de San Juan Ixtenco (único pueblo otomía de la región), y fue aquí el que conoció el grano y su diversidad. En este espacio Malena comenzó su estudio del maíz mexicano.
Imagen: @malena_d_l
«Todos los mexicanos desde que estamos en el vientre consumimos el maíz, a través de él he conocido la simpleza de la vida y la importancia de los entes que lo rodean«.
Maíz y arte
El maíz tiene un gran valor nutricional en nuestro país, y es por ello que se debe valorar pues es un alimento que no solo sacia el hambre. Sus derivados pueden ser de utilidad como herramientas que nos faciliten el día a día como el totomoxtle o el olote.
Malena busca rescatar esa importancia de la milpa y sus derivados pues considera que hemos olvidado el origen de nuestro alimento teniendo como consecuencia una población desconectada con la tierra y el entorno. En sus instalaciones y fotografías, Malena, busca crear conciencia de la importancia de la tierra y el maíz y su arte es la forma que ella encontró para protegerlos.
Foto: Lily Carmona
«…Saber de donde viene tu alimento es recuperar tu memoria, y esta es ancestral está en el ADN y debido al exceso del alimento procesado lo estamos olvidando...» (para entrevista a CONACYT).
En su trabajo, Malena, también rinde homenaje a las y los agricultores que se encargan de proteger y preservar este alimento. La abundancia que hay de este es una de sus principales inspiraciones para fusionar el arte y el alimento. Otro factor de inspiración para ella es lo cotidiano, la vida misma es la que le dicta qué es lo que debe hacer y hacia donde orientar un nuevo proyecto.
Foto: Lily Carmona
«Guardianes del maíz», una exposición cerquita de la Ciudad
Además de su instalación en la Hacienda Santa Bárbara en Tlaxcala, Malena cuenta con una exposición en la Ciudad de México.
Imagen: Malena Díaz, Los Guardianes del maíz, Complejo Cultural Los Pinos
Esta exposición busca reconocer el trabajo y preservación de las agricultoras y agricultores de Puebla y Tlaxcala quienes a través de de recrear los métodos de cultivo ancestrales han logrado preservar el sistema de la milpa y la diversificación del maíz.
La muestra cuenta con más de 20 fotografías impresas sobre totomoxtle y documentan la vida en el campo y de los agricultores y agricultoras con la finalidad de crear conciencia en los visitantes sobre la importancia del maíz para la dieta del mexicano.
Imagen: Complejo Cultural Los Pinos
«Guardianes del maíz» puede ser visitada en el Complejo Cultural Los Pinos de martes a domingo de 11:00 a 18:00 hrs. El acceso es gratuito para todo el público.
Actualmente, Malena, radica en México, es directora del Festival de la Imagen FOTO 13 y de la Galería «Malena Díaz» ubicada en la Hacienda Santa Bárbara en Mauro Angulo, Huamantla, Tlaxcala.
Gourmet de México nos comparte más sobre el trabajo de esta artista invitándonos a conocer cómo fue que el maíz llegó a la vida de Malena así como su obra «Las trenzas», trabajo que busca rendir homenaje a las mujeres del campo en «La exposición de la fotógrafa Malena Díaz que rinde homenaje al maíz«.
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