El periodo vacacional, representa una excelente oportunidad para tomar un breve descanso y poder disfrutar de los placeres cotidianos que nos ofrece la vida. Sobre todo es […]
El periodo vacacional, representa una excelente oportunidad para tomar un breve descanso y poder disfrutar de los placeres cotidianos que nos ofrece la vida. Sobre todo es cuando aprovechamos para realizar viajes locales y hasta fuera del país.
En este sentido, Estados Unidos atrae a turistas de todas partes del mundo; ciudades espectaculares como lo son Nueva York, Chicago y San Francisco ofrecen un dinamismo cultural y gastronómico extraordinario.
Si estás pensando viajar pronto a Estados Unidos, seguramente te interesará conocer los lugares más destacados en cada ámbito para gozar al máximo tus vacaciones. Es por esto que Michelin nos compartió una guía en la que su equipo evaluó restaurantes en estos tres lugares, calificándolos con estrellas de acuerdo a cinco criterios: calidad del producto, preparación y sabores, personalidad del chef revelada por medio de su cocina, relación calidad y precio, y consistencia dentro de su menú a través del tiempo.
Los restaurantes que se destacan por su calidad excepcional en su cocina son distinguidos a través de estrellas que significan:
- Tres Estrellas: «Cocina excepcional, vale la pena un viaje especial».
- Dos Estrellas: «Excelente cocina, vale la pena visitar”
- Una Estrella: «Un muy buen restaurante en su categoría”.
¡Checa lo que los expertos tienen que decir!
- Nueva York.
Foto: Google
Una interesante mezcla de distritos hacen de Nueva York uno de los lugares más icónicos de Estados Unidos para festejar y disfrutar al máximo en todos los sentidos: Brooklyn, el Bronx, Manhattan, Queens y Staten Island convergen en una mezcla de eclecticismo y multiculturalidad. Nueva York aparece en la Guía Michelin 2016 con 76 restaurantes que recibieron de una a tres Estrellas, 10 restaurantes fueron distinguidos con dos Estrellas este año y 10 restaurantes se sumaron con una Estrella.
- Chicago.
Foto: Google
Sin duda alguna, esta ciudad ofrece más que comida tradicional pues combina una mezcla de experiencias con platillos sorprendentemente originales y astutos, desenfadados y a la vez caprichosos pero sustentados con técnicas inteligentes.
Chicago es una ciudad llena de entretenimiento, arte y cultura, merece reconocer a los mejores sitios; este año, Chicago sumó un nuevo restaurante de dos Estrellas, y dos restaurantes fueron distinguidos con una Estrella. Sin duda, Chicago es toda una muestra de arte al paladar: desde las deliciosas pizzas tradicionales de North River o las famosas salchichas herencia de los inmigrantes alemanes, hasta los exclusivos restaurantes ubicados en Lincoln Park.
- San Francisco.
Para un festejo fresco e inesperado, esta ciudad es de los destinos más solicitados para las fiestas. Representa la unión perfecta entre diversión y experiencias culinarias: cocina elegante y reservada propia del Distrito Financiero, en contraste se encuentra el estilo relajado y casual de los restaurantes al estilo californiano o la famosa cocina de la costa de North Beach que se caracteriza por los deliciosos platillos de mariscos con un estilo fresco y dinámico.
San Francisco fue reconocido con cinco restaurantes que recibieron tres Estrellas; en la categoría de dos Estrellas se reconocieron dos nuevos establecimientos y 15 nuevos restaurantes se incluyeron en la categoría de una Estrella.
Estas fueron las conclusiones a las que llegaron los expertos que crearon la Guía Michelin 2016, dándonos una amplia idea de toda la riqueza cultural y culinaria de estos maravillosos destinos.
¿Qué lugar quieres visitar primero?
Con información de Michelin
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