10 trucos para decorar tus pasteles como una experta

10 trucos para decorar tus pasteles como una experta

Hacer pasteles no es tan difícil como tu crees, solo necesitas saber los trucos básicos para poder tener un postre delicioso pero a su vez muy hermoso.

En Mujer de 10 queremos que puedas presumir tus habilidades y hacer postres como toda una profesional

Checa cuáles son los 10 trucos para decorar tus pasteles como una experta

Usa el betún como pegamento

El betún será tu pegamento, antes de empezar evita que tu pastel se mueva usando un poco de betún en el plato.

Esto hará que el pastel se mantenga en su lugar y no sea un desastre al estar decorando

Papel encerado para que no se pegue

El papel encerado puede ser tu mejor amigo.

Corta un poco y ponlo en el borde del molde para evitar que el pan se pegue.

Esperate a que se enfria

¡Todo a su tiempo!

Al sacar los pasteles del horno es importante esperar un poco a que estos se enfríen.

Un gran truco es meterlos en el refri por unos minutos, antes de desmontarlos.

Más betún

Al momento de decorar ponle mucho más betún, al final poco a poco le estarás quitando los excesos.

La parte de abajo va hacia arriba

Para que tu pastel quede nivelado y plano, la parte de abajo del pastel coloca hacia arriba ya que es el borde más plano.

Evita desastres

Si vas a usar una batidora automática, coloca una manta u n trapo para evitar que al momento de batir todo salga disparado

La mejor espátula

Para poder hacer el mejor pastel debes de tener buenos utensilios y una espátula es esencial

Usa un raspador

El raspador se convertirá en tu mejor amigo, ya que ayuda a que el pastel quede plano y suave.

Colorante en gel

El colorante líquido puede perjudicar tu betún y haciéndolo demasiado ligero para que no se pegue al pastel, así que mejor compra colorantes en gel.

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Ten paciencia

Hacer pasteles toma su tiempo, así que no te aceleres tu ten mucha paciencia

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