La olla express es uno de los utensilios más usados en la cocina, que nos ha ayudado a simplificar muchísimo el trabajo para lograr platillos deliciosos. Cocinar con […]
La olla express es uno de los utensilios más usados en la cocina, que nos ha ayudado a simplificar muchísimo el trabajo para lograr platillos deliciosos.
Cocinar con la olla de presión es rápido y sano. Permite hacer deliciosas recetas en menos de la mitad de tiempo, y lo mejor, conserva las vitaminas y textura de tus alimentos.
Seguramente cuando cocinas has pensado que el usar una olla de presión es difícil o complicado, porque no sabes cuándo debes apagarla, qué cantidad de agua debes colocarle o simplemente no sabes cómo limpiarla.
Por eso reunimos las 10 cosas que debes de saber antes de usar tu olla express.
- Para optimizar el buen despeño y duración de tu olla Express es importante seguir al pie de la letra las instrucciones del manual que vienen con ella.
2. Quita el regulador de presión, levanta la tapa hacia la luz y observa el tubo de escape para asegurarte que esté libre de obstrucciones.
3. Al iniciar, no debes llenar la olla más de dos terceras partes con agua, ya que algunos alimentos como las verduras y la carne sueltan líquido al ser cocidos. Así evitarás que el agua se derrame.
4. Sé paciente, nunca abras la olla hasta que la presión del vapor de cocción no se haya ido por completo, esto te ayudará a evitar accidentes innecesarios.
5. Cuando empieces a escuchar un siseo, baja la flama y déjala a fuego bajo.
6. Cada vez que termines de usarla, remueve siempre el empaque de hule, límpialo con agua tibia y jabón, y colócalo nuevamente en el borde de la tapa.
7. Si notas que el empaque se vuelve rígido o se deforma, cámbialo por uno nuevo.
8. Para garantizar la operación segura y el buen funcionamiento de tu olla, cambia la válvula de seguridad y el empaque de la tapa cada seis meses o cada 200 horas de uso por refacciones originales.
Una vez asegurados todos estos pasos, ahora sí, empieza a cocinar y saborea el amor, la paz y tranquilidad de tus seres queridos.
Con información de: PRESTO®
