¿Qué es el K-Food y por qué te ayuda a bajar de peso?

El K-Food es la comida que acostumbran a comer los coreanos para mantenerse delgados, bajar de peso y tener una piel saludable. Aquí te decimos como incorporarlos a tu dieta. 

Estamos de acuerdo que la mayoría de las personas asiáticas son delgadas y de hecho su expectativa de vida es mayor. Ahora debo reconocer que los coreanos tienen un cuerpo delgado y es difícil ver a una persona con problemas en la piel, sino que todo el tiempo se les ve saludable y esto es por el K-Food. Ademas, la mayoría de las tallas allá son muy muy muy pequeñas, porque pareciera que comen saludable, pero no tanto, la cuestión es que saben que comer y como combinarlo para que su digestión sea muy buena. Así se mantienen y hasta bajan de peso.

Aquí te damos algunos tips del K-Food para que incorpores en tu dieta y empieces a ver los cambios muy pronto, créeme que si los notaras.

10 tips del K-Food

1. Comida fermentada.

Por lo general, siempre sus comidas lo acompañan con un alimento fermentado como el kimchi (col fermentada y picante). Te aporta vitaminas, es antioxidante y tiene componentes probióticos. Mantiene tus defensas altas, baja el azúcar en la sangre y nivel de colesterol.

2. Verduras al vapor.

Nada de cocinarlas con mantequilla o aceite, al vapor conservan sus minerales y vitaminas.

3. Entradas saludables.

Cuando empieces a tener hambre y empieces a picar que papas, cacahuates o galletas, sirve verduras en platos pequeños, para que pienses que son muchos platos, pero en realidad son verduras.

4. Condimentos y picante.

Si ya te gustan las salsas, bueno vas por buen camino, pero empieza a comer mas condimentos picantes como el jengibre, que son antioxidantes y ayudan acelerar el metabolismo.

5. Infusiones.

Se dice que los coreanos toman alrededor de 3 litros por día de infusiones, ya que estas hacen que no retengas líquidos y te liberas de las toxinas.

6. Sopas.

Su base para casi todos sus alimentos son los caldos. Tienes que acompañar tu platillo principal con alguna sopa caliente o hasta el pollo, carne o pescado puede cocinarse con el caldo.

7. Aceite.

Debes de usar poco aceite si vas a freír algún alimento, pero muy poco, de verdad.

8. Arroz.

Es el carbohidrato ideal y si este es integral, mucho mejor. La porción ideal son de 25 a 50 gr. al día.

9. Ajo

Empieza añadir ajo en tus comidas ya que mejora el sistema inmunitario, es anti inflamatorio, evitar resfriados y reducir la presión sanguínea.

10. Leche con plátano.

Es una de las bebidas que aman los coreanos, pero no le pongas azúcar ni chocolate, solo es plátano con leche y ya.