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Si te gusta cuidar tu alimentación canada goose outlet factory y darle a tu organismo alimentos de calidad, nutritivos, así como cuidados en general, ¡esta noticia te encantará! En febrero de 2016 se llevarán a cabo el BienFest y por primera vez, los BienPremios. ¡Te comparto los detalles porque te van a fascinar estos eventos!
El otro día recibí un mail de mi querido amigo y colaborador de Mujer de 10, Mariano Garcés -mejor conocido como Chef Yogui-, quien me fazmassage.ca invitaba a una conferencia de prensa. Se trataba nada más y nada menos que del BienFest y los BienPremios. Y claro, asistí para ver de qué se trataba. ¡Salí feliz por todo lo que ocurrió en el evento y por las sorpresas que nos esperan! Te cuento…
Chefs, health coaches y organizadores de BienFest y BienPremios.
Por segundo año, Grupo BienAhora y la Asociación de Health Coaches de México (AHCM) organizarán el BienFest, Festival del BienEstar, que se llevará a cabo el próximo 27 y 28 de febrero de 2016 nuevamente en el Foro Masaryk. Este evento es una especie de exposición, en donde expositores de alimentos orgánicos y funcionales, productos de bienestar, suplementos y servicios holísticos mexicanos se darán cita para mostrar lo que hacen y compartir buenos consejos para la salud.
Ade y Uri Alvarado, Fundadores y Directores de BienFest y BienPremios
Ade Alvardo, Director de Grupo BienAhora, nos platicaba que este evento surge de la necesidad de la población por contar con orientación, información y acceso a productos y servicios que brinden bienestar, así como por conocer las opciones que tiene a su alcance en alimentos saludables. Comentaba -y coincido con él porque a mí me pasa- que escuchamos de tantos planeas de alimentación, dietas, pros y contras de los alimentos, que acabamos más confundidos que nunca, ¿a poco no? Y justamente, tener acceso a profesionales de la industria –health coaches, chefs, nutriólogos, médicos, etc- en un mismo lugar, con distintas ofertas, todas mexicanas, accesibles y de excelente calidad, resulta ideal pues podrás preguntar e informarte de primera mano.
Porque justamente, el próximo BienFest girará en torno al tema “La importancia de la Bio-Individualidad en la alimentación”, el cual se abordará desde el ángulo de la salud y del estilo de vida de las personas. Juliette Nehme, experta en el tema, nos compartió en la conferencia que este proceso de auto-conocimiento nos ayuda a estar concientes y enfocarnos en cuáles son los alimentos que nos van bien personalmente; y de esta manera encontrar lo que funciona para cada quien y en cada etapa de la vida. Porque no todos somos iguales, y lo que es bueno para mí podría ser veneno para ti. Por eso mismo, nos invita a investigar cuál es la alimentación ideal para cada una de nosotras en vez de seguir tendencias o protocolos alimenticios generales. Y justo en torno a esto girará el BienFest, entonces va a estar buenísimo.
Y por otro lado, también se llevarán a cabo los BienPremios, que reconocerán por primera vez en nuestro país a lo mejor del mundo saludable, celebrando y premiando a los mejores productos, servicios y expertos del mundo saludable que hayan tenido un impacto positivo en éstas áreas, por su contribución al desarrollo del BienEstar y la salud en México. Para este primer año se seleccionaron 22 categorías, entre las cuales se encuentran: marcas, productos, organizaciones, bebidas, restaurantes y profesionales.
Como parte del evento donde nos compartieron todo esto, pudimos conocer a muchas marcas y profesionales súper talentosos y propositivos, que personalmente ¡me encantaron!
Chef Yogui con su bowl de mung.
Entre ellos estuvo nuestro querido Chef Yogui, que nos compartió un delicioso bowl de açaí con frijoles mung y frambuesas que estaba ¡buenísimo y que es un súper food maravilloso! Prueba este desayuno con açai que te sugerimos hace tiempo en el sitio.
También vimos a Marcos Jassan, quien nos presentó su línea de alimentos crudiveganos ayurvédicos FOOD. ¡Está deliciosa y también, muy nutritiva e interesante!
Y lo mejor, me reencontré con mi amiga de la universidad Marigui Fabre, a quien hace siglos que no veía y que junto con su germana Andrea lanzaron hace dos años Las Frescas, una marca de alimentos cien por ciento veganos que están estupendos y muy creativos porque, por ejemplo, ofrece nutella vegana, quesito de macadamia (como sustituto al queso crema), burritos y lasaña vegana… Mil cosas deliciosas. Y ahora, además de encontrar sus productos en tiendas orgánicas, ya puedes ir a comer a su restaurante Los Antojos del Alma (Michoacán 12, Condesa). Aquí se llevó a cabo el evento y en verdad que está sensacional la comida. ¡No saben qué gusto me dio verlas y sobre todo, disfrutar su comida buenísima libre de maltrato animal y súper sana!
Un rico sandwichito de «atún» que en realidad lleva semillas y lechuga de Los Antojos del Alma / Las Frescas. ¡Deli!
Mariguí, Mariano y yo. ¡Me encantó verlos!
Aparte de ellos, pude platicar con los fundadores de muchas marcas de súper foods y productos orgánicos mexicanos como las barritas Amrit, Half & Half (que acaban de abrir un local en Amsterdam en la Condesa), Florecer Saludable, las comidas completas y licuados de Balance & Fit, entre muchos otros.
En resumen, me encantó conocer algunas de las cada vez más opciones de alimentación consciente y saludable que tenemos a nuestro alcance los mexicanos; me encantó darme cuenta de la creciente ola de bienestar que está surgiendo en el país de manos de profesionales dedicados, comprometidos y preparados; salí feliz de saber que se organizan este tipo de eventos -con miras a BienFest y a los BienPremios que se llevarán cabo el próximo año- y claro, me dio un fausto enorme ver a Mariano, a Marigui y a tantos amigos.
Te invito a que nomines a las marcas y profesionales del bienestar en el portal www.bienpremios.com, hasta el próximo 2 de diciembre y que a partir de ese día votes por tu favorito en cada categoría. El 18 de febrero será el coctel de predicación de los BienPremios, ¡a ver quién gana! Aunque, como bien dijo mariano y coincido: «La competencia no es entre nosotros, es contra la ignorancia». ¡Bien dicho! Al participar en las votaciones activamente vía Twitter, tienes la oportunidad de ganar increíbles premios como: Apple Watch, Hurom (Extracción en frío), Nutribullet y un paquete de suplementos y superalimentos.
Y también te animo a que estés pendiente de todos los detalles de los talleres, conferencias, actividades infantiles, stands y marcas saludables que se reunirán en el próximo BienFest www.bienfest.com
Te dejo con esta reflexión: Estar bien no es una moda, es un estilo de vida saludable.
