Los veganos suelen tener dificultades en las fiestas decembrinas. Con estos tips, ¡sobrevive a la cena de Año Nuevo! Demuéstrale a tu familia que la cena de […]
Los veganos suelen tener dificultades en las fiestas decembrinas. Con estos tips, ¡sobrevive a la cena de Año Nuevo!
Demuéstrale a tu familia que la cena de Año Nuevo puede ser igual de deliciosa con un menú #Meatless.
¿No sabes cómo? Sigue leyendo…
Lleva un platillo vegano
Para evitar poner a tu anfitrión en camisa de once varas, lleva tus propios platillos veganos.
Así no sólo te evitas la pena de comer pura ensalada, sino que puedes convencer a tu tía Lupita de que no comer carne es más rico de lo que piensa.
Eso sí, necesitas asegurarte de llevar suficiente comida para todos los invitados, porque ¡seguro van a querer probarlo!
Aplica la de traje
Si esta navidad te toca poner la casa para la cena, pero tampoco quieres matarte cocinando, pide a todos traer un platillo.
Podrías tratar de hacer una regla para que la comida que lleven no tenga ingredientes animales.
¡Haz de la cena un reto! Propon recetas, ayúdales con ideas, dales tips para sustituir los ingredientes que no deben llevar.
Algunos hasta te lo podrán agradecer y tendrás una cena muy original.
Haz una cena de entradas
Para evitar que todos se cansen hasta odiar la cocina, puedes proponer que la cena no sea de platillos fuerets sino de entradas, aperitivos y tapas.
De este modo puedes hacer varios platillos muy sencillos y muy veganos que a todos les van a encantar.
Frutas y verduras al centro
Para que no se extrañen los típicos postres y dulces de las fechas, puedes hacer una mesa de frutas caramelizadas o nueces y frutos secos.
¿Qué tal unas tartaletas de fruta? ¡O un helado de café vegano!
Las opciones son múltiples, para que la cena de Año Nuevo sea muy #Meatless y muy deliciosa.
