Recetas creativas para preparar té helado

Con este calor se antoja una deliciosa bebida bien fría. Qué mejor que estas recetas creativas para preparar té helado. ¡A prepararlas y disfrutarlas!

Refréscate disfrutando alguna de estas recetas creativas para preparar té helado. Son muy fáciles de hacer ¡y saben deliciosas?

TÉ HELADO DE FRESAS Y FLORES
(6-8 porciones)

Ingredientes:
5 bolsas de té
6 tz de agua
1 tz de fresas rebanadas
½ limón
2 charolas de hielos florales

Para los hielos florales (prepáralos con anticipación)
Agua
1 ramito de flores de manzanilla
3 cdas de hojas de menta limpias y separadas
3 cdas de hojas de yerbabuena limpias y separadas

Preparación:
-En una olla grande, hierve al agua con las bolsas de té.

-Una vez que haya hervido el agua, retira del fuego. Quita las bolsas de té, añade las fresas, exprime el limón y deja infusionar por 15 minutos.

-Retira las fresas y deja enfriar por completo.

-Sirve muy frío, con algunas fresas rebanadas en cada vaso y algunos cubos de hielo florales.

Para los cubos de hielo florales
-Acomoda un poco de flores de manzanilla, hojas de menta y hierbabuena en dos charolas de hielo.

-Llénalas con agua potable y mete al congelador.

Receta y fotos de www.bespoke-bride.com

TÉ HELADO DE JENGIBRE Y DURAZNO
(6-8 porciones)

Ingredientes:
2 1/2 tz de agua
6 bolsitas de té
1 durazno grande, rebanado
2 cdas de jengibre fresco rallado
1 cdita de azúcar
Hielo al gusto
Menta para decorar

Preparación:
-Coloca las rebanads de durazno en un tazón chico junto con el jengibre y el azúcar. Mezcla bien para que el durazno se cubra con la mezcla y deja macerar por 20 minutos.

-En una olla, añade el agua y hierve. Retira del fuego y agrega las bosas de té y deja infusionar por 10 minutos. Saca las bolsitas. Deja enfriar el té a temperatura ambiente.

-Una vez frío, vacía los duraznos en una jarra con mucho hielo. Agrega el té y rellena la jarra con agua fría.

-Refrigera hasta que esté bien frío, alrededor de 4 horas.

-Sirve con hielo al gusto y decora con menta.

Receta y fotos de delightfulemade.com

TÉ ROOIBOS FRUTAL
(6-8 porciones)

Ingredientes:
4 tz de agua
6 bolsitas de té rooibos
Azúcar o miel al gusto
Jugo de 1 limón
Hielo al gusto
Frutas y menta para decorar

Preparación:
-En una olla, hierve al agua con las bolsas de té. Retira del fuego y deja reposar unos 10 minutos.

-Añade azúcar o miel al gusto con el té tibio y mezcla bien.

-Retira las bolsas de té y deja enfriar.

-Añade el jugo de limón y revuelve.

-Refrigera hasta que esté bien frío, alrededor de 4 horas.

-Sirve con hielo al gusto y decora con menta y rebanadas delgadas de limón.

Receta y fotos de www.freshpak.co.za

TÉ HELADO DE ZARZAMORA
(6-8 porciones)

Ingredientes:
8 ½ tz de agua
2/3 tz de azúcar
5 bolsitas de té
3 tz de zarzamoras (pueden ser congeladas, pero descongélalas antes)
2 tz de agua mineral
Hielo al gusto
Zarzamoras y rebanadas de limón para decorar

Preparación:
-En una olla, hierve 4 tazas de agua. Añade el azúcar y mezcla bien. Retira del fuego.

-Añade las bolsas de té y deja infusionar por 8 minutos. Retira las bolsas y añade 4 taza más de agua.

-En un sartén, calienta las zarzamoras con el resto del agua hasta que hierva. Baja el fuego y mueve ligeramente sin tapar, por unos 3 minutos.

-Retira del fuego y cuela, retirando la pulpa. Añade el jugo de zarzamora al té. Deja enfriar en el refrigerador.

-Sirve en vasos con mucho hielo, hasta unos 3/4. Rellena el resto con agua mineral bien fría. Puedes decorar con limón y zarzamoras.

Receta y fotos de equalexchange.coop

TÉ DULCE SUREÑO
(6-8 porciones)

Ingredientes:
12 bolsas de té negro
6 tz de agua
1 tz de azúcar
Hielo al gusto
Menta y rebanadas de limón para decorar

Preparación:
-En una olla hierve 4 tazas de agua. Retira del fuego.

-Introduce las bolsitas de té y déjalas infusionar por 7 minutos. Lugo retíralas.

-Añade el azúcar y revuelve muy bien.

-Vacía el té en una jarra y llénala con lo que falte de agua (aproximadamente 2 tazas).

-Refrigera hasta que esté bien frío, alrededor de 4 horas.

-Sirve con hielo al gusto y decora con menta y rebanadas delgadas de limón.

Receta y fotos de www.thekitchn.com

Como tip al momento de hacer estas recetas creativas para preparar té helado, no exprimas las bolsitas de té porque podrían darle un sabor amargo a tu bebida. ¿Cuál vas a probar primero?

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