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Fresas flambé

Por: Mujer de 10 01 de Abril
Fresas flambé
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INSTRUCCIONES Las fresas flambé son un postre delicioso y acompañadas de helado de chocolate saben aún mejor. Ingredientes para 4 personas 4 bolas (50 g c/u) de helado […]

INSTRUCCIONES

Las fresas flambé son un postre delicioso y acompañadas de helado de chocolate saben aún mejor.

Ingredientes para 4 personas

      • 4 bolas (50 g c/u) de helado sabor chocolate
      • 2 tzs de fresas, en cuatro
      • 2 cdas de margarina sin sal
      • 2 cdas de azúcar
      • 1/4 tz de Brandy
      • 4 cditas de almendras, fileteadas

 

Preparación

    1. FUNDE la margarina en una sartén mediana con teflón y agrega el azúcar, para formar un caramelo.
    2. AGREGA las fresas y cuece ligeramente.
    3. VIERTE el Brandy y flamea para evaporar el alcohol.
    4. SIRVE cada porción con una cuarta parte de las fresas y una bola de helado. Decora con la almendra fileteada.

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