Ensalada de pepino con yoghurt

Te compartimos una rica receta de ensalada de pepino con yoghurt natural elaborada por la chef Linda Cherem para que consientas a tu familia.

ENSALADA DE PEPINO Y YOGHURT 

Rinde 4 porciones

INGREDIENTES

380 gramos de pepino natural pelado sin semillas y cortado en cubos parejos
50 gramos de hierbabuena picada
1 diente de ajo picado extra fino
1 limón (jugo)
2 cucharadas de aceite de oliva
1 yoghurt natural bebible
Sal y pimienta negra al gusto

PROCEDIMIENTO

Mezclar todos los ingredientes

Con información de yoghurt Activia

¿Sabías que?
El yoghurt Activia es el único alimento lácteo fermentado, diseñado para ayudar a regular el tránsito intestinal lento.

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