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15 trucos que no conocías para hacer que tus frutas y verduras duren mucho más tiempo

Por: Valeria Ávila 30 Ene 2020

Muchas veces vamos de compras al supermercado y decidimos comprar todas nuestras frutas y verduras para la semana, pero al llegar el tercer día, muchas de ellas comienzan a […]


15 trucos que no conocías para hacer que tus frutas y verduras duren mucho más tiempo

Muchas veces vamos de compras al supermercado y decidimos comprar todas nuestras frutas y verduras para la semana, pero al llegar el tercer día, muchas de ellas comienzan a perder su frescura y en poco tiempo se echan a perder por completo. No sólo mal gastas tu dinero, sino que también te quitas el placer de disfrutar tus vegetales frescos por más que lo tengas en el refri. Para que esto no te pase, te dejamos estos sorprendentes trucos. 

 1. Guarda tus espárragos en un frasco con 1/4 de taza de agua.

Mételo al refri y te durará más de dos semanas.

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2. Refrigera tus aguacates junto con una cebolla.

Así evitarás que se oxide.

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3. Remoja tus fresas en vinagre.

Mezcla en un recipiente agua y vinagre y deja reposar durante 10 minutos. Deja que sequen al intemperie.

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4. Guarda tus champiñones en una bolsa de papel. 

El papel absorberá la humedad de los champiñones evitando que se aguaden.

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5. Utiliza servilletas para dividir tus hojas de lechuga.

Así evitarás que se pudran o se humedezcan facilmente.

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6. Guarda el apio en aluminio antes de meterlo al refri.

Así evitarás que suelte sus gases naturales y se endurezca o pudra rápidamente.

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7. Almacena las manzanas con las papas para evitar que les salgan raíces.

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8. Sumerge el cilantro y perejil en agua y cúbrelos con una bolsa de plástico. 

Mantendrán su temperatura y durarán hasta dos semanas.

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9. Congela tus limones para que los puedas volver a usar.

Ponlos sobre una base o charola de metal y mételos al congelador. Evitarás que se amarguen y los puedas usar cuando quieras.

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10. Haz lo mismo con el cebollín.

Pero guárdalo en una botella de plástico y directo a congelar. Sólo pícalas ya demás podrás servirlas fácilmente.

11. Guarda tus cebollas y ajos en bolsas de papel con agujeros. 

Así durarán hasta dos meses sin necesidad de que ocupen espacio en tu refri.

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12. O guárdalas en una media.

Así permitirás que respiren tus verduras.

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13. No guardes ls jitomates en el refri.

Guárdalos a temperatura ambiente para evitar que se aguaden.

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14. Corta el gengibre y congélalo.

Lo podrás usar cuando quieras.

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15. Conserva tus hiervas en aceite de olivo.

Si quieres guardar el delicioso sabor de tus hiervas y especias, sírvelas en un contenedor de hielos y agrega aceite de olivo. refrigera y utilízalas como sazonador cuantas veces quieras.

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Increíbles, ¿no lo crees?

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