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Regla de 4 para hacer la despensa

“Regla de 4”, la mejor manera de hacer una despensa saludable

Por: Carolina Moreno 18 Feb 2025

Compras inteligentes y saludables

Las compras impulsivas pueden incitarnos a hacer compras innecesarias y no del todo saludables, en las que además parecen inevitables todos esos productos chatarra que los pasillos del supermercado ofrecen en cantidad excesiva, pero si quieres cambiar esto y empezar a hacer una despensa básica saludable, quédate que te daremos el secreto.

No importa si realizas tu despensa cada 15 días o cada mes, el momento de ir al supermercado llega tarde o temprano y ahora puede ser un momento para reconectar contigo misma o en familia, al elegir con consciencia lo que compras.

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«Regla de 4», el método que te ayudará a hacer una despensa básica saludable

Hacer menús de la semana saludables es todo un reto, casi como hacer una despensa saludable; sin embargo, ninguna de las dos es imposible. Con la regla de 4, podrás lograr este punto anterior y además dejarás de gastar en productos que no necesitan y que únicamente son tentación para de grasas y azúcares.

Empieza por elegir 4 proteínas distintas, de preferencias bajas en grasas, por ejemplo: solomillo, atún, pollo y pavo.

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Luego escoge 4 frutas y 4 verduras. Con respecto a las frutas, procura que todas las frutas contengan grandes cantidades de azúcares como: plátano, uvas, dátiles, mango, etc. Mejor mezcla dos de estas frutas con otras altas en fibra y bajo contenido de azúcar como: sandía, arándanos, guayaba, etc. Y recuerda que entre más colores, más nutrientes.

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En tercer lugar, quizá no en cantidad de 4, pero es importante incluir grasas en tu dieta y tu despensa básica saludable para mayor saciedad como almendras, nueces de macadamia, aguacate, crema de almendras.

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Por último, añade cereales y siempre elige aquellos altos en fibra para evitar estreñimientos, por ejemplo: avena, quinoa, galletas de maíz horneadas. Los cereales combinados con otros alimentos pueden ser el complemento perfecto.

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He aquí la prueba de cómo puedes hacer un menú rico en nutrientes y con sabor increíble. ¿Lo intentarías?

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