🔍 ¡PROFECO destapa secretos de las harinas para hot cakes! 🥞🔎 Descubre las discrepancias nutricionales y toma decisiones informadas al comprar.
La PROFECO, a través de un exhaustivo estudio, ha analizado las harinas para hot cakes disponibles en el mercado. Los resultados revelan información alarmante sobre la veracidad de la declaración nutricional en estos productos. Encontraron que varias marcas de harinas para hot cakes presentan discrepancias significativas en cuanto a su contenido de proteínas, grasas y azúcares. Es importante que los consumidores estén informados sobre estas irregularidades y tomen decisiones conscientes al adquirir harinas para hot cakes.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha llevado a cabo un estudio de calidad en el que se analizaron 52 harinas preparadas para hot cakes. Los resultados revelaron que varios productos disponibles en el mercado nacional no cumplen con las normas mexicanas en cuanto al contenido de proteínas, grasas y azúcares.
En relación con la declaración de proteína, se encontró que los siguientes productos no son veraces en cuanto a su contenido de proteína declarado:
Es importante tener en cuenta que el valor nutricional de los hot cakes proviene tanto del producto como de los ingredientes utilizados en su preparación, como la leche, huevos y mantequilla, entre otros.
En el análisis realizado por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, también se encontraron productos que no son veraces en cuanto a la declaración de grasas. Algunos ejemplos son:
Asimismo, se detectaron productos que no son veraces en la declaración de azúcares. Algunos ejemplos son:
Es importante destacar que el consumo excesivo de azúcares puede contribuir al aumento de peso. La Organización Mundial de la Salud recomienda reducir el consumo de azúcares libres a 50 g al día, y preferiblemente a 25 g al día.
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En el estudio también se identificaron productos que contienen edulcorantes no calóricos, los cuales no son recomendables para niños. Algunos de estos productos son:
El estudio realizado por PROFECO sobre las harinas para hot cakes ha arrojado resultados preocupantes. Se han identificado discrepancias significativas en la información nutricional proporcionada por estas harinas. Es fundamental que los consumidores estén alerta y tomen decisiones informadas al adquirir estos productos. Si quieres más info aquí
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