¡Descubre esta deliciosa efeméride!
¿Sabías que hay un Día del Bisquet que se celebra cada 29 de septiembre? Esta increíble efeméride fue instaurada por Bisquets de Obregón la franquicia cien por ciento mexicana, líder en el giro de café-restaurante y esta es su historia.
A lo largo de 79 años, la empresa ha crecido gracias a las muchas familias mexicanas que han invertido su patrimonio para ser parte con una de las más de 100 sucursales que operan hoy en día. Estas familias han confiado en un modelo de operación basado en la gestión directa, y en la que todos los días se preparan alimentos con ingredientes frescos y se hornea el pan que da nombre a la cadena de la Sabrosa Tradición Familiar.
Amor de hogar: reconocimiento a las familias mexicanas
Con casi ocho décadas de historia, Bisquets Obregón no solo se ha consolidado como un referente en el sector restaurantero, sino también como un símbolo de tradición y unidad familiar. “En Bisquets Obregón creemos que el hogar no es solo un lugar físico, sino un sentimiento que podemos llevar a cualquier parte”, explicó Mauricio Mier, director de Comunicación. “A través de nuestra campaña Amor de Hogar, buscamos crear un espacio seguro y acogedor donde las familias mexicanas puedan reunirse, disfrutar de una deliciosa comida y crear momentos inolvidables.
Día del Bisquet
Para celebrar la cuarta edición del Día del Bisquet este 29 de septiembre, efeméride instaurada por Bisquets Obregón, se hicieron algunos cálculos de equivalencias de todos los bísquets con los que esta firma ha deleitado a las familias mexicanas durante sus años de vida.
Así, los bisquets horneados durante 79 años equivalen a abarcar 17 mil 888 veces la plancha del Zócalo capitalino; llenar 44 mil 958 veces el Estadio Azteca; apilar 5 mil 450 columnas con la altura de la pirámide de Chichén Itzá, 233 columnas con la altura del Cañón del Sumidero y 10 mil 613 columnas con la altura de los Arcos de Querétaro.
Un poco de historia
La receta del bisquet de Bisquets Obregón es única y se guarda con celo. La proporción exacta de ingredientes le da al pan una textura suave y el sabor que perdura en el gusto de los mexicanos desde el año de 1945, cuando comenzó a venderse en La Perla de Oriente, un pequeño local ubicado en la avenida Álvaro Obregón, en el corazón de la colonia Roma de la CDMX.
A fines de la II Guerra Mundial, el fundador de La Perla de Oriente regresó a México procedente de Estados Unidos, donde había acudido como trabajador temporal. Durante su estancia en aquel país, un panadero chino, le enseñó a preparar un bizcocho especial. De vuelta en México, perfeccionó la receta y logró darle un toque único, consolidando así el bisquet que hoy en día es sinónimo de tradición y sabor, siempre acompañado del tradicional café con leche.
Disfruta del Día del Bisquet con una deliciosa visita a tu Bisquets Obregón más cercano o con estas recetas de bisquets que tienen para ti.
