Como cada año, te comparto cuáles son las roscas de reyes más ricas de la CDMX. Como verás, en la lista hay algunas que salen vez con […]
Como cada año, te comparto cuáles son las roscas de reyes más ricas de la CDMX. Como verás, en la lista hay algunas que salen vez con vez porque en verdad son deliciosas y, además, son ya toda una institución. ¡Imperdibles! Pero en 2017, se suman otras… ¡Entérate!
¿Cuantas roscas has comido este año? Yo no tantas como el pasado, he de aceptar, pero lo cierto es que las que comí estos días han estado realmente espectaculares. Descubre cuáles son las roscas de reyes más ricas de la CDMX.
NUEVOS HALLAZGOS
Extra Special de Superama. Uff, todavía no me la puedo quitar de la cabeza, está de otro mundo. Hay versión tradicional, muy buena, pero la rellena de queso y zarzamora ¡no tiene abuela! Búscala en tu Superama más cercano.
Linda Cherem. Esta chef mexicana hace una de las roscas de reyes más ricas que he probado. Es muy ancha, gordita y viene rellena de mucha crema, mucha. El pan se deshace. Y la cubierta de azúcar, insuperable. Tienes que probarla. www.lindacheremchef.com
La Bohême. Probé la tradicional mexicana, que tiene un toque francés con una cubierta crocante ¡espectacular! Veredicto: ¡quiero más, mucho más! Me encantó. Es distinta a todas las roscas que has probado, pero mantiene su esencia. Y si quieres algo original, prueba la tradicional rosca francesa que esconde una interesante tradición. www.laboheme.com.mx
Energuía. Es una panadería increíble, libre de gluten, 100% artesanal. Todo el pan y la repostería de esta tienda es delicioso y saludable, mega recomendable. Por supuesto, la rosca no se queda atrás. Está súper súper rica. www.energuia.info Aguiar y Seijas 100c y Río Hondo 207, Virreyes, CDMX.
LAS DE SIEMPRE
La Ideal. Esta panadería con cien años de vida es un ícono de la ciudad al igual que sus roscas tradicionales. Si nunca las has probado, ¡ahora es cuando! Av. 16 de Septiembre 18, Centro Histórico.
Pastelería Suiza. Por más de siete décadas ofrece roscas radicionales y las muy populares ultra deliciosas rellanas de nata que son un verdadero manjar. Llega temprano, porque se acaban rapidísimo. Parque España 7, Condesa.
Panmex. La fila que se forma es ya parte de la tradición para conseguir las roscas de reyes más famosas del Pedregal. Aparta tu pedido y llega a tiempo por él. San Jerónimo 530, Jardines del Pedregal.
Los Tulipanes. En la oficina compramos aquí los pasteles de cumpleaños, y la rosca de reyes es también un imperdible cada enero. ¡Deliciosa! Toluca 1070, San José del Olivar y Prado Norte 540, Lomas de Chapultepec.
Maque. Rellena de frutas cristalizadas, es una de las mejores de la ciudad… ¡como todo lo que hacen en esta cafetería! Cirujanos 15, Satélite y Ozuluama 4, Hipódromo Condesa y Emilio Castelar 209 C, Polanco.
Da Silva. El pan es verdaderamente exquisito y la rosca de reyes no se queda atrás. Tienes que llegar temprano porque vuelan. Oscar Wilde 12, Polanco y Periférico Sur 4132, Jardines del Pedregal.
ESPECIALES
Si buscas una rosca original y diferente, prueba las de…
Maison Kayser. Prepara con masa de pan brioche y frutos secos, que le da otra textura. Reforma 408 Juárez.
Bread & Co. También el pan de este lugar es estupendo –y también somos adictos a él en la oficina-. Esta cafetería ofrece roscas rellenas de mazapán, queso crema o crema de avellana, ¡para salir de lo tradicional! Paseo de las Palmas 320, Lomas de Chapultepec.
Casa del Pan. Una alternativa perfecta para quien cuida lo que come, pues tienen una variedad intergral orgánica bastante rica. Av. México 25-B, Coyoacán.
Café Ruta de la Seda. Prueba las roscas más gourmet que podrás encontrar en la ciudad. Las hay rellenas de crema de naranja, té verde y chocolate. Puedes comprarlas enteras o por rebanada. Aurora 1, Coyoacán.
Amado. Ubicada en el hotel Hyatt Regency Mexico City, esta panadería cada vez gana más fans ¡y no es para menos! Este año, tendrá algunas delicias para celebrar el Día de Reyes. Puedes disfrutar la rosca tradicional, la rellena y la Galette des Rois (típica en Francia). ¿No se te antoja probarla?
La Galette des Rois de Amado se ve ¡de-li-cio-sa!
Montparnasse. Esta panadería ofrece roscas libres de azúcar, así que son una opción ideal para quien padece diabetes o está cuidando el peso. Tienes 14 sucursales, encuentra la tuya en montparnasse.mx
También tienen rellenas de crema de chocolate y nuez.
Con tantas opciones para probar las roscas de reyes más ricas de la CDMX, seguro que te será difgícl elegir. Lo bueno es que todas son espectaculares así que «de tín marín…».
