Para las personas que están en busca de cambiar sus hábitos alimenticios o simplemente deseas bajar el consumo de azúcar es muy bueno empezar por los postres […]
Para las personas que están en busca de cambiar sus hábitos alimenticios o simplemente deseas bajar el consumo de azúcar es muy bueno empezar por los postres bajos en calorías, ya que hoy en día las personas que se encuentran en un régimen alimenticio buscan qué pueden comer pero con lo que no se sientan muy culpables.
Hoy en día la vida fitness nos bombardea y cada vez son más las personas que están en este estilo de vida. Qué te parece prepararte estos postrecitos en tu día libre o simplemente porque tienes antojo de algún pecadito pero no quieres sentirte tan mal después de comerterlo.
Hot cakes
¡Ya sé! Parece que no puede ser posible pero lo es; hay formas de preparar los hot cakes para que no peques tanto con éste postre, o simplemente para que lo desayunes y se te quite la ansiedad del antojo.
– 1/2 taza de avena
– 1 huevo
– 1 cda. de chía
– stevia
– vainilla
– canela
– 1 cdta. de mantequilla
– 1/2 taza de leche light
Puedes acompañar con mermelada casera
*calorías aproximadas: 300
Máximo 2 piezas.
5 maneras de llevar lunch con menos de 400 calorías.
Flan de Coco
– 1/2 taza de azúcar
– 3 huevos
– 1 taza de crema de coco
– 1 taza de leche condensada
– 1 taza de leche de coco
– Una taza y media de leche condensada
– 1/4 de cucharadita de vainilla
Para el caramelo:
– 1/2 taza de azúcar
– 1/2 taza de agua
Estos ingredientes son para un flan familiar.
Licúa todos los ingredientes, agrégalos al molde acaramelado, cubre el molde con aluminio, coloca en baño María, lleva al horno a 175 grados C por una hora, deja reposar, desmolda y sirve.
Helado de vainilla
– 250 gramos de leche de almendra
– 6 yemas
– 2 cucharadas de esencia de vainilla
– 5 sobres de sustituto de azúcar
Batir las yemas con el sustituto de azúcar hasta que no queden grumos.
Caliente la leche de almendra con las 2 cucharadas de esencia de vainilla hasta que hierva
A la mezcla de las yemas vas agregar un poco de leche, deja hervir por un minuto.
Deja reposar a temperatura ambiente, y vacíalo en un molde.
Deja congelar, cuando veas que está congelado licúalo. Este proceso lo repetirás 3 veces.
*calorías aproximadas: 110
Postre de manzanas bajo en calorías
Galletas de Avena sin hornear
Este postre será muy fácil ya que no tendrás que hornear, sólo calentar en el microondas.
– 1/3 de taza de azúcar
– 2 cucharaditas de chocolate en polvo sin azúcar
– 2 cucharadas de leche descremada
– 2 cucharadas de mantequilla de cacahuate crujiente
– 1/4 de cucharadita de vainilla
– 1/2 taza de hojuelas de avena de cocción rápida
Mezcla el azúcar, la leche y el chocolate; recuerda que el molde en el que mezcles debe ser apto para microondas, en el microondas lo cocinarás a temperatura alta hasta que hierva.
Añade la mantequilla y la vainilla hasta que esté muy bien mezclado. Agrega las hojuelas de avena y mezcla bien. Añade la mezcla en un molde con papel encerado para hacer 6 galletas. Enfríalas en el congelador por 10 minutos.
*calorías aproximadas: 100
Tarta de queso light con remolinos de frambuesa
Foto: midulcebizcocho
– 100 gramos de galletas con fibra
– 30 gr. de mantequilla
– 300 gr. de queso para untar bajo en calorías
– 2 yogures
– 2 huevos
– 50 gr. de harina integral
– 50 gr. de azúcar
– 1 cucharada de zumo limón natural
– 2 cucharaditas de esencia de vainilla
– 100 gr. de mermelada de frambuesa
Tritura las galletas y las mezclas con la mantequilla que fue previamente derretida en el microondas. Esta mezcla la agregamos a un molde y la presionamos. Dejamos enfriar.
Bates el queso, durante un minuto.
Añades el yourt, la harina, el azúcar y los huevos. Mezclas bien hasta que quede cremosa.
Añades el limón y la vainilla. Vuelves a mezclar
Viertes la mezcla en el molde dónde están las galletas trituradas.
Introduces en el horno durante 15 minutos a 180 grados C. Después bajas la temperatura a 150 grados C durante 30 minutos.
Deja enfriar dentro del horno con la puerta entreabierta.
Deja reposar en el nevera mínimo 3 horas.
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